ขิงอีกหนึ่งสมุนไพรอายุวัฒนะที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน รู้ไหมว่าประโยชน์ของขิงมีจำนวนมาก ช่วยบำรุงร่างกายได้หลายอย่าง อีกทั้งขิงเป็นสมุนไพรที่มีการนำไปใช้ทำอาหาร และมีสรรพคุณในการรักษาโรค แม้ว่ามีกลิ่นฉุนและรสชาติเผ็ดร้อน แต่เมื่อพิจารณาถึงข้อดีของขิง จะพบว่ามีประโยชน์มากมาย เช่น มีสรรพคุณในการบรรเทาอาการท้องอืด แก้ปวดเมื่อย และช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติช่วยลดอาการอักเสบ เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย และส่งเสริมระบบทางเดินหายใจ ว่าแล้ว OHO วิตามิน จะพาไปดูสรรพคุณดีๆ ของขิงกันดีกว่าค่ะ
การทานขิงทุกวันมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าที่คิด
สมุนไพรขิงมีสารอาหารสำคัญหลายชนิดที่ช่วยบำรุงและส่งเสริมสุขภาพของคุณได้ และมีประโยชน์มากกว่าที่คิดดังนี้
- สารอาหารสำคัญในขิง มีธาตุเหล็ก คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน วิตามินบี 1 บี 2 บี 3 วิตามินซี และมีเส้นใยจำนวนมาก เนื่องจากมีสารอาหารหลากหลายนี้ การดื่มน้ำขิงสามารถช่วยบรรเทาอาการขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของคุณได้
- ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แพทย์แผนโบราณทั่วโลกมักใช้ขิงเพื่อบรรเทาอาการหวัด เจ็บคอ และอาการคลื่นไส้อาเจียน นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์บำรุงกระเพาะอาหาร ลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดและตับ
- การบรรเทาอาการโรคภูมิแพ้ ช่วยบรรเทาอาการของโรคภูมิแพ้ได้ การดื่มน้ำขิงอุ่นๆ อาจช่วยลดอาการอักเสบในระบบทางเดินหายใจและช่วยบรรเทาอาการจากการตอบสนองภูมิแพ้
- การบรรเทาอาการเจ็บคอและคัดจมูก มีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการเจ็บคอและอาการคัดจมูก การผสมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งกับชาขิงร้อนๆ ยังช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้อีกด้วย
- การรักษาคอเลสเตอรอลช่วยป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลชนิดร้าย (LDL) แข็งเป็นแผ่น ทำให้เส้นเลือดไม่ตีบตันและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
- การช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นกระเพาะอาหารและลำไส้ให้ทำงานได้ดีมากขึ้น
หากรับประทานสมุนไพรขิงอย่างสม่ำเสมอ จะได้รับประโยชน์จากสารอาหารที่มีอยู่ในน้ำขิงอย่างเพียงพอ อย่างไรก็ตามอย่าลืมควบคุมปริมาณการรับประทานเพื่อให้เข้ากับความต้องการของร่างกาย และควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่เป็นหลัก
แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบรสชาติอันเผ็ดร้อนของการทานขิงรูปแบบอาหาร ทางผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร OHO วิตามิน ได้คัดสรรสารสกัดจากขิงไว้ให้แล้ว ที่บอกได้เลยว่ารับประทานง่ายมาในรูปแบบ วิตามินกรอกปาก อีกทั้งยังมีสารกัดคุณภาพอื่นๆอีกมากมายที่จะช่วยเสริมประสิทธิภาพร่างกายได้โดยรวมเลยค่ะ
